失われかけた泉佐野の味が、今によみがえる🍆✨

大阪泉州のええもんを紹介するサイト
「mott J+（モットジェイプラス）」より

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職人の味を受け継いだ
水なす浅漬け6個セット✨
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冷蔵庫でよく冷やしてひと口。

果実のようなみずみずしさと、
やさしい塩味、昆布の旨みが口いっぱいに広がります😊

使用する水なすは泉佐野市の三浦農園で育ったもの。
漬け込みに使う米ぬかも、泉佐野市貝田町「お米のかいた」の米ぬかを使用しています🌾

添加物を使わず、
水なす・米ぬか・塩・昆布だけで丁寧に漬け込む昔ながらの製法。

実はこの味、
かつて泉州地域で長年愛された漬物店「キューゴ」の味が原点です。

閉店後も「あの味をもう一度食べたい」という声が多く寄せられ、
職人・古賀さんから製法を受け継ぎ、何度も試作を重ねながら再現しました✨

ご飯のお供にはもちろん、
お酒のおつまみにもぴったり🍶

お中元や夏の贈り物、
大切な方へのギフトにもおすすめです🎁

ぜひオンラインショップで
「よみがえった泉佐野の味 水なす浅漬け6個セット」をチェックしてください♪
https://mott-j-plus.stores.jp/items/6a2773d5918325265320bd92

泉州の夏を代表する味覚を、
ぜひご家庭でお楽しみください🍆✨